2010.04.25 コーヒー講習会大盛況

2010年4月24日、公開スタッフ講習会として「コーヒー講習会」を開催しました。
講師は現在2階でコーヒーショップを営業してくださっている、カフェマカプのクラさん。
5月中旬からは、月曜日と火曜日、本来の車での営業に戻るとあって、スタッフも必死です。
豆の魅力を引き出すための「本格的な」淹れかたと、コーヒー豆の豆知識を勉強しました。

カテゴリ：つぶやき